Nhà hàng Thành Nam

Hướng dẫn cách làm món "☘️NỘM SỨA THẬP CẨM☘️ "

0₫

Hướng dẫn cách làm món "☘️NỘM SỨA THẬP CẨM☘️ "

......................................
I. Nguyên liệu 
 🐙Sứa 1 túi ăn liền
🐙Vừng, lạc rang
🐙Cà rốt, hành tây, giá đỗ, dưa chuột, các loại rau thơm...
🐙Tỏi, ớt, lá chanh, sả
🍚Gia vị: chanh, dấm, dầu ăn, muối...

.......................................
II. Cách làm

  1. 🐙Làm sạch các nguyên liệu, sứa ta đổ ra để ráo nước.thái thành các miếng vừa ăn.
  2. 🐙Cà rốt gọt vỏ và nạo thành sợi, hành tây bóc vỏ rồi đem thái và ngâm trong dấm hoảng 10 phút, rồi vớt ra cho ráo nước.
  3. 🐙Giá đỗ đem rửa sạch rồi ngâm qua với nước muối loãng. Ngâm xong bạn vớt ra cho ráo nước. Dưa chuột ngâm qua với nước muối sau đó cắt bỏ 2 đầu, nạo vỏ, bổ dọc quả dưa chuột khoét bỏ phần ruột cho dưa không bị nhũn rồi sau đó thái lát mỏng.
  4. 🐙Rau thơm ta rửa sạch rồi thái rối.
  5. 🐙Pha nước chấm: cho vào một tô các nguyên liệu sau, 2 thìa nước lọc, 2 thìa dấm, 1 thìa cốt chanh,1 thìa đường,1,5 thìa dầu ăn,1 thìa cafe muối rồi hòa tan, phần nguyên liệu trên và ớt thái nhỏ cho vào trộn. Sứa đã chuẩn bị bạn cho vào âu tiếp đến bạn cho lần lượt cà rốt, hành tây, dưa chuột giã đỗ vào từ từ đảo đều phần hỗn hợp này với phần nước nộm đã pha trước đó.
  6. 🐙Đảo xong bạn điều chỉnh lại gia vị cho vừa miệng xong bạn cho rau thơm, vừng lạc giã dập vào đảo đều và cho ra đĩa.
  7. KHÔNG PHẢI RA BIỂN - VẪN TRIỂN ĐỒ TƯƠI!!
Sản phẩm cùng loại
Cá Tầm
0₫
Cá trình
0₫
Sò huyết sốt chua cay
200.000₫
Món ngao
0₫
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • Sale

    Không sẵn có

    Hết hàng